Związki zawarte w zielonych warzywach liściastych, takich jak szpinak czy kapusta włoska, obniżają ryzyko rozwoju zaćmy – wskazują wyniki badań opublikowanych na łamach pisma „Journal of Nutrition”.
Do takich wniosków doszli badacze z Uniwersytetu Stanu Ohio w Columbus, którzy prowadzili badania na komórkach soczewki oka ludzkiego.
zdrowie.onet
Zaćma rozwija się najczęściej u ludzi w podeszłym wieku, w wyniku procesów starzenia organizmu. Rozwojowi choroby sprzyja wiele czynników.